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von minimalistisch bis bohemian
Mit etwas Luft kommen eine minzige Frische zum Vorschein
Funktion und zeitlose Schönheit verbindet
Manincor gehört zu den wenigen Südtiroler Adressen
In einem beinahe undurchsichtigen Schwarzrot präsentiert er sich im Glas
Chêne Bleu Viognier IGP 2023 BIO sciaccarellu von minimalistisch bis bohemianViognier die sdliche Rhne Rebsorte, die mit Condrieu zu Weltrang aufgestiegen ist und gleichzeitig in den letzten Jahrzehnten oft zu plump und alkoholisch ausgebaut wurde. Auf 530 Metern Seehhe bei Chne Bleu zeigt sie eine ganz andere Statur: weniger Wuchtigkeit, mehr Eleganz, mehr Spannung. Die Domaine ist biozertifiziert, mit dem Anspruch, sdliche Rhne Weine in eine khlere, przisere Stilistik zu bersetzen. Reinsortiger Viognier von rund 25 bis 35
