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parte in acciaio e parte in botti di legno: i passaggi sono semplici e lineari
chiude con un finale di buona persistenza
si uniscono a sentori complessi ed eleganti
Si abbina a ricchi piatti di carne
in barrique per 2 anni
etna rosso doc contrada cavaliere 2023 benanti Sconti24h-maggio-sconto20 parte in acciaio e parteRosso rubino scarico e luminoso, dai riflessi granato. Complesso il profilo olfattivo con note di piccoli frutti rossi carnosi, viola e rosa, spezie raffinate e cenni balsamici, su uno sfondo minerale. In bocca coniuga forza ed eleganza, corpo e acidit fruttata. I tannini appaiono integrati e la sapidit ne rafforza la piacevolezza. Nasce dai grappoli di nerello mascalese allevati nellomonima Contrada posta a 900 metri sul livello del mare lEtna Rosso
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